冬天吃的食物有哪些？

冬天吃的食物有哪些？

1.牛羊肉、葱姜韭蒜等温热食品

冬季天气寒冷，多雨雪，为了更好地维持体温恒定，帮助人体适应寒冷的气候，我们对饮食结构也要做出相应调整，应该多吃温热食品。除了牛羊肉、葱姜韭蒜之外，大枣、花生、核桃等也属于温热型食品，可以适当多吃。

2.山药、红枣、香菇等补气食品

冬季宜养心经，例如山药、红枣等食品具有补气护体的功效，也是冬季饮食中不错的选择

3.可适当补充动物肝脏、胡萝卜、龙眼等养血食品

在寒冷的冬季，血液循环帮助人体进行物质交换，供给组织细胞氧和各类营养物质，运走二氧化碳和代谢废物。

冬天应该如何注意膳食营养？

营养学认为我们的机体在寒冷的环境中其代谢率会明显增加，简单的说，就是冬季身体所消耗的能量比其它季节更多。所以在这个时候，我们应该合理调节身体的营养摄入量，保持营养平衡。那么冬天如何注意膳食营养呢？下面总结几条经验分享给大家:

1、为了提高机体对低温的耐受力，增加热能的供给，保持体温。可以增加热能的食物主要有:脂肪、蛋白质、碳水化合物。由于脂肪摄入量过多会引起肥胖，且容易诱发心脑血管等疾病，所以提倡增加蛋白质的摄入量。其中羊肉、牛肉、兔肉为最好。其它蛋类、鱼类、豆制品类及乳类产品中优质蛋白含量也很高。

2、冬天天气干燥，容易产生皮肤干燥、嘴唇干裂、手脚有裂痕等症状，那么就要多吃一些清甘润燥的食物。如:鸭肉、百合、梨、莲藕、萝卜等。

3、冬季抵抗力减弱，病毒趁机肆意活动，人们很容易患流感，口腔溃疡在冬季也容易复发或加重。所以也要多补充维C含量较多的食物，要多吃新鲜的蔬菜水果，如柠檬、橙子、柚子、苹果、青椒、番茄等。

所以，冬季的营养平衡直接影响着我们的身体健康，所以饮食一定要均衡，什么东西不可多吃，也不可不吃，愿大家吃出美味的同时也要吃出健康。