夏季儿童晚餐6-12岁食谱?
夏季儿童晚餐食谱(适合6-12岁儿童)
以下是一些简单易做的夏季儿童晚餐食谱,适合6-12岁的儿童食用。
一、肉蛋卷
食材:鸡蛋两个,猪肉适量,西兰花一朵。
做法:
1、鸡蛋加入少量水淀粉搅匀,猪肉搅碎,西兰花焯水后切碎。
2、锅中刷油,倒入蛋液,摊成蛋皮,铺上猪肉碎和西兰花碎,卷起后冷水上锅蒸20分钟,取出切块即可享用。
二、茄汁鱼丸
食材:鳕鱼80g,玉米淀粉10g,奶酪碎适量,番茄一个。
做法:
1、鳕鱼搅碎后放入玉米淀粉搅拌上劲,取适量鳕鱼泥,中间放奶酪碎后包起,蒸20分钟。
2、锅中刷油,放入番茄炒出汁,再放入鱼丸翻炒均匀,即可享用。
三、樱桃肉
食材:鸡肉、苹果。
做法:
调好酱汁(宝宝酱油、番茄酱、玉米淀粉、水),鸡肉切块后与玉米淀粉混合均匀,先煎鸡肉至变色,再放入苹果块翻炒,最后倒入酱汁,煮至浓稠即可。
四、番茄土豆炖牛肉
食材:番茄、牛肉、土豆、胡萝卜。
做法:
牛肉焯水后,与炒过的胡萝卜、土豆和番茄一起炖煮,加适量水,炖至软烂即可。
五、干贝鲜虾蟹黄豆腐
食材:干贝、虾仁、胡萝卜、蛋黄两个、豆腐、玉米。
做法: 蛋黄碾碎后炒至冒泡,再加入胡萝卜和玉米翻炒,然后放入干贝和虾仁炖煮,最后倒入水淀粉,小火慢炖至浓稠即可享用。
这些食谱营养丰富,有助于孩子们的健康成长,让孩子们在夏季晚餐时也能吃得健康、开心!
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