耗油生菜的家常做法？

家常耗油生菜做法揭秘

家常菜爱好者们,今天我们来分享一道简单易做的耗油生菜做法，蚝油生菜，不仅美味可口，而且 *** 起来也十分方便。

准备食材：生菜、蚝油、生抽、盐、鸡精、白糖和适量的生粉，生菜最好选择新鲜的，去掉根部，洗净备用。

处理生菜：将生菜放入清水中浸泡5分钟，这样有助于去除生菜的涩味和杂质。

调制料汁：在碗中加入蚝油、少量生抽、盐、鸡精和白糖，再加入适量的清水和生粉，搅拌均匀，使其充分融合，这样一份美味的耗油料汁就 *** 好了。

*** 过程如下：

1. 在锅中加入适量的食用油,放入蒜末进行翻炒。
2. 当蒜末炒出香味后,加入处理好的生菜进行烫制，烫制的时间根据个人口味来定，一般20-30秒即可。
3. 烫好后,将生菜捞出控水，然后使用勺子将水分轻轻挤出。
4. 将炒好的耗油料汁浇在生菜上,即可享用这道美味的耗油生菜了。

通过这样的 *** *** ,简单几步就能让你在家也能享受到美味的耗油生菜，希望你喜欢这道家常做法，赶快试试吧！