猪皮冻蘸料做法？

配方包含小红米辣、独蒜、姜、青花椒面以及适量的鸡精和酱油。

做法如下：

1. 准备材料：小米辣3个，独蒜1个，姜1片，青花椒面3克，鸡精适量,酱油2勺。
2. 处理食材：将小米辣去把，蒜去壳,葱洗净备用。
3. 将处理好的米辣、蒜姜切为小颗粒,葱切成小段。
4. 在碗中加入鸡精、青花椒面，然后依次加入切好的小米辣、蒜姜和葱段。
5. 加入适量的酱油进行搅拌,完成蘸料 *** 。

*** 过程中需要注意食材新鲜，确保 *** 出来的蘸料口感和味道都达到最佳,可以根据个人口味适当调整佐料的用量。

希望以上信息能满足您的需求，如果您还有其他问题或需要更多帮助,请随时告诉我。