黄花菜干煲汤做法？

黄花菜干煲汤做法

准备材料：

鸡腿1只、鸡爪1只、黑木耳适量、干黄花菜适量、香菇适量、料酒适量、葱适量、姜适量、八角适量、食盐适量。

烹饪步骤：

1. 将鸡腿和鸡爪清洗干净,特别是鸡毛需要褪净。
2. 将焯过水的食材放入砂锅中，加入料酒、葱段、姜片、八角和适量的胡椒粉,然后添上适量的清水。
3. 开火煮沸后，盖上锅盖,让食材慢慢炖煮。
4. 一个多小时后，加入浸泡好的木耳和黄花菜,继续煮上一个小时。
5. 最后根据个人口味加入适量的食盐调味,即可享用美味的黄花菜干煲汤。

通过上述步骤，我们可以看出 *** 黄花菜干煲汤的过程并不复杂，只需按照步骤细心操作，选用合适的食材，就能轻松 *** 出一锅美味可口的汤品，整个烹饪过程中充满了温馨的家庭氛围,让人感受到烹饪的乐趣和家庭的温暖。