豆腐煲的家常做法王刚？

豆腐煲的家常做法王刚？

家常豆腐煲的 *** 步骤如下：

主料包括一块豆腐、一个洋葱、200克猪精肉、适量的蒜蓉、小米椒圈和葱丝。

准备食材时,先将洋葱切片备用。

将洋葱片放入砂锅内。

将豆腐切成三角形,使其呈现出美观的形状。

将猪精肉用刀剁成肉糜。

在锅中烧油后,将豆腐块放入锅中煎制，当两面煎成金黄色时捞出。

在锅中留底油,加入适量的蒜蓉和小米椒圈，炒香。

倒入肉糜进行煸炒,加入郫县豆瓣酱和黄豆酱，以及适量的生抽进行调味。

倒入适量的清水,进行炖煮。

炖煮过程中,当听到锅中咕嘟之声时，即可关火，将砂锅搬离电灶。

整个 *** 过程简单易行,适合家常 *** ，通过精心挑选的食材和适当的烹饪技巧，可以 *** 出一道美味可口的豆腐煲，希望您会喜欢！