电压力锅腐乳肉的家常做法？

电压力锅 *** 腐乳肉家常做法

食材准备：

猪五花肉、葱、姜、花椒、红豆腐乳（适量）、盐。

做法如下：

第一步，选用新鲜的猪五花肉，将其切成适当大小的方块，在锅中加入适量的水，放入切好的肉块和葱、姜、大料,煮至六成熟。

第二步，将煮好的肉块切成0.8厘米厚的肉片,放置一旁备用。

第三步，准备一个碗，倒出适量的红腐乳水，加入适量的花椒水、盐和白糖，搅拌均匀,将搅拌好的腐乳酱汁均匀地涂抹在肉片上。

第四步，将切好的姜丝撒在肉片上,使每一片肉都均匀地裹上腐乳酱汁。

第五步，将蒸碗放入电压力锅中，盖上锅盖,用中火蒸制两个小时。

完成后的美味佳肴：

经过精心烹饪的腐乳肉，色泽红亮，香味扑鼻，蒸制过程中，肉片整齐摆放，酱汁均匀覆盖在每一片肉上，烹饪完成后，可以将其倒入盘中，撒上一些葱花作为点缀，享用时，可以搭配一些米饭或面条一同食用,更能体验到这道菜的独特风味。

通过上述步骤和说明，您可以轻松掌握电压力锅 *** 腐乳肉的家常做法，希望您能够喜欢这道菜,享受烹饪的乐趣。