海带的做法？海带的多种做法及烹饪技巧？如何烹饪新鲜海带？有哪些常见的海带做法及其烹饪秘诀?
舌尖美味
3分钟前
阅读：2
评论：0
海带的做法
食材：海带、玉米、香菇及姜片。
做法详解：
将香菇和海带分别洗净，用温水充分泡发，泡发后的海带切片，玉米洗净后切段,备好姜片。
将海带片、玉米段和姜片放入锅中，加入足够的清水，用大火煮沸后，转为中小火慢慢煲煮，另起一锅，处理香菇，热锅起油，放入香菇，中火煎制约3分钟,让香菇的香味充分释放出来。
随后，将煎好的香菇和油一同倒入正在煲煮的汤锅中，转为小火继续煲煮约50分钟，直至汤味鲜美,食材熟透。
根据个人口味加入适量盐和鸡精调味，这款三鲜海带汤现已完成，鲜美可口，令人回味无穷，每一口都能感受到海带的滑嫩、玉米的香甜和香菇的鲜美，让人忍不住想要品尝更多,享用这份美味的三鲜海带汤吧！
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。