涛厨十三香小龙虾做法？『涛厨十三香小龙虾制作秘诀』

涛厨十三香小龙虾做法包括准备食材、处理小龙虾、烹饪等步骤，将小龙虾清洗干净，备好十三香及其他调料，热锅加油，放入小龙虾翻炒，加入十三香、姜片、料酒等调料，翻炒均匀，至小龙虾变色，加入适量的水，煮至小龙虾熟透，收汁即可，此做法简单易学，味道美味，深受食客喜爱。

🔥秘制涛厨十三香小龙虾,令人垂涎三尺的美味佳肴！

精选新鲜的小龙虾，每只都经过精心处理，确保清洁无暇，搭配独特的半圆青椒，更添一抹清新，所需食材如下：小龙虾、青椒、王守义十三香、花椒、豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜等。

用细致的牙刷为小龙虾做全身清洁，确保每一寸的虾壳都洁净无瑕，姜切片，蒜拍扁,葱和青椒切段备用。

热锅凉油，放入花椒、生姜片、蒜、干辣椒和葱段，炒至香气四溢，接着加入两勺郫县豆瓣酱,翻炒至红油渗出。

将小龙虾放入锅中，迅速翻炒至虾壳变色，虾身弯曲，倒入啤酒，直至没过龙虾再加一些，待啤酒烧开后，放入适量的十三香、香叶、八角等调料,根据个人口味调整。

转中火炖煮15分钟，让调料与龙虾充分融合，在最后的几分钟里，加入青椒段，为这道菜增添一抹清新，煮至汤汁浓稠,即可出锅享用！

这道秘制涛厨十三香小龙虾，香气扑鼻，口感鲜美，让人回味无穷，赶快动手尝试,一睹其美味吧！