汉堡包里的炸鸡肉的做法？

汉堡包里的炸鸡肉的做法？

材料

现杀的鸡腿5只，郫X豆瓣，蒜蓉，姜，胡椒粉，油，盐，黄油（没有就用普通食用油替代）

做法

1、把鸡腿用刀划开，把鸡腿的骨头剃掉，只剩下肉。这样比较容易入味。

2、把郫X豆瓣切碎，蒜和姜切成蒜蓉。

3、把切好的豆瓣、蒜姜绒和鸡腿混合拌匀，再加入胡椒粉、少量盐。

4、放到冰箱里腌制30-60分钟。

5、加厚的平底锅烧热，倒入黄油（也可以普通食用油，黄油比较香）

6、把鸡腿放到上面，中小火煎熟，先煎有皮的那一面，再反面煎熟。

美味的鸡肉汉堡，在家怎么做？

在减肥这场持久战中

饮食是绝对不容忽视的一个方面

而三餐之中，早餐尤其重要

有吃早餐习惯的人

要比不吃早餐的人消耗更多热量

所以早餐不仅要吃

最重要的是要吃“好”

高蛋白+低热量是标配

鸡肉汉堡の早餐

无法抵挡的诱惑～

汉堡，是大多数人都比较喜欢的美食

但它一直背负着一个“恶名”——高热量！

但其实只要选对了食材烹调

不论是作为早餐、午餐，还是加餐

都是不错的减脂塑形饮食选择

今天就为大家来介绍一款

在家 *** 鸡肉汉堡

爱吃汉堡又不想长肉肉的童鞋不能错过哦～

鸡肉汉堡

汉堡坯：3对 / 生菜：2-3片

番茄酱：少许 / 鸡胸肉：1块

混合蔬菜：30g / 鸡蛋：1个

盐：3g / 料酒：10ml

油：适量

煎锅

1/ 将混合蔬菜提前用刀剁碎，放入鸡胸肉茸中；

2/ 在鸡肉茸中加入料酒、盐、橄榄油，打入一个鸡蛋，搅拌均匀；

3/ 1煎锅中倒入少许油，油热后将拌好的鸡肉馅料放入锅中煎制；

4/ 肉饼每面煎2分钟左右，直到两面金黄后盛出备用；

5/ 在汉堡坯上铺好生菜叶，挤上番茄酱，放上煎好的鸡蛋肉饼，再盖上另一片汉堡坯即可

6/ 最后来一张成品照，完美～

汉堡坯可以在超S或电商平台购买，吃不完可以冷冻保存；

如果想热量更低，汉堡坯可选择全麦型、番茄酱可不放～

这款鸡肉汉堡不仅适合上班族

日常饮食中偶尔换个口味也是不错的选择

混合蔬菜富含维生素

全麦汉堡坯又有丰富的膳食纤维

鸡胸肉和鸡蛋中含有的蛋白质

加上馅料以及煎制馅料的时候所用到的食用油

一天的能量补充，一个汉堡足矣～

所以你还等啥？

明天的早餐就TA啦～