香菇汤的8种家常做法?

舌尖美味 3小时前 阅读:3 评论:0

香菇汤的8种家常做法?

食材用料:鸡蛋 1个、香菇 5个、葱 3根、油 适量,盐 适量, 鸡精 适量

做法:

1.鸡蛋打散,香菇切好,锅里加水没过香菇,烧开焯一下水捞出,水倒掉。葱白切好和焯水的香菇放一块儿,勺子倒适量的盐和鸡精。

2.锅里加一点点猪油融化,然后加水烧开,把香菇葱白调料一块倒锅里,鸡蛋液倒进去,撒上葱花出锅即可

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