红烧鸡翅尖怎么做好吃不辣?
舌尖美味
3小时前
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红烧鸡翅尖怎么做好吃不辣?
将鸡翅尖取出解冻备用,将大蒜粒剥好,干辣椒切好放在碗里备用。
将鸡翅尖和卤料放至高压锅里卤,出气后15分钟关火,等待半个小时开锅取出卤好的鸡翅尖。
倒20g油至锅中加热3秒,放入大蒜粒,干辣椒,麻辣王至锅中翻炒5秒。
将卤好的鸡翅尖放入锅中翻炒5秒,加香醋,加生抽,翻炒10秒。
加100g-200g清水至锅中,加适量盐,加5g红烧酱油,盖上锅盖煮5分钟关火。
盛到盘中撒上葱花,红烧鸡尖就做好了。
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