清炖鸭汤什么时候放调料？

清炖鸭汤什么时候放调料？

清炖你鸭汤追求的就是原汁原味，所以调料都是到最后放。清炖鸭汤不会放太多的调料，起初把洗净的鸭子剁成块，焯水去除血沫，锅中重新添加适量的水，只需放入葱段，姜和一点料酒即可，通过一个小时左右的炖煮，当鸭肉软烂即将出锅之前，可以放入适量的胡椒粉，盐即可，不需要加入太多的调料，可以根据个人的口味，适当的撒入一点香菜和葱花。清炖鸭汤追求的就是营养和原汁原味。