青虾怎么炒好吃又简单？

青虾怎么炒好吃又简单？

食材清单

青虾 4-5只 、 葱段 适量 、 花椒、大料 适量 、 海鲜酱油，蚝油 适量

烹饪步骤

1/3

油热，放入剪去虾脚虾须的青虾，表皮泛红后捞出。

2/3

油热放入花椒大料葱段爆香，

最后一步

放入炸好的青虾，加入海鲜酱油、蚝油，翻炒2-3分钟，出锅即可。

干炒河虾的家常做法？

你好，我吃爱吃的欢子，感谢来回答您的这道问题，喜欢我的可以给我点个关注，我每天会更新美食教程，谢谢，我的做法是：1把河虾水中洗净后捞出放水里煮，加入姜片、料酒。2把煮开的河虾盛出放入盘中。3起油锅，油比平常炒菜多放一半，爆香姜丝、蒜片。4这时放入盘中的河虾爆炒片刻。5加入适量的盐(一点点，最后一个放)、料酒、生抽、蒸鱼豉油、一勺白糖，翻炒均匀。6调整味道，中火煮至汤汁收干。7加入葱花，装入盘中即可。希望我的回答能帮到您。