半干海参最简单泡发 *** ？
舌尖美味
7小时前
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半干海参最简单泡发 *** ？
1.
准备半干海参500克，装入无水、无油的盆中。
2.
加入纯净水2L，没过海参。
3.
盖上保鲜膜，放入冰箱泡发48小时。
4.
时间到，倒掉泡发海参的水。
5.
用剪刀剪开海参腹部，去除内脏和杂物。
6.
剪掉沙嘴。
7.
剪断筋膜，使海参后面泡发的更大。
8.
起锅加入纯净水，放入海参煮6小时，煮至用筷子夹起海参有明显Q弹的感觉即可。
9.
捞起放入盆中，加入纯净水继续泡发12小时海参就发好了。
10.
成品图
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