煮八宝粥的正确 *** ?

舌尖美味 2天前 阅读:4 评论:0

煮八宝粥的正确 *** ?

主料:红豆150克、红芸豆80克、花生60克、板栗仁20克、莲子15克、紫米50克、红枣5个、葡萄干40克、藕粉15克

辅料:冰糖30克

步骤:

1、准备食材

2、红芸豆和红豆还有花生一起放入高压锅压熟,我用了25分钟。

3、紫米用电饭煲蒸熟

4、莲子浸泡后去莲心煮熟,汤过滤后留用,除葡萄干外其他材料都做熟,葡萄干清洗干净沥水。

5、压熟的红芸豆、红豆和花生。

6、锅里加500g的水,放红枣和莲子煮开,也可以加点煮莲子的水,先下冰糖。

7、煮开冰糖融化,下板栗煮。

8、再次煮开,下红芸豆、红豆和花生。

9、再煮开,下紫米煮。

9、大火煮开后,将20g藕粉用一点凉水化开,倒入,边倒边搅拌,至煮开即可。

10、煮好的八宝粥盛碗里就可以享用啦~

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表,未经许可,不得转载。

网友评论