手撕杏鲍菇的家常做法？

手撕杏鲍菇的家常做法？

用料：杏鲍菇2个，小红椒6个，小青椒5个，姜五片，蒜一整个，生抽两汤勺，盐一克，植物油适量，鸡精少许

做法：

1.杏鲍菇洗净放蒸锅蒸10分钟左右

2.青红辣椒蒜姜切碎

3.蒸好的杏鲍菇撕成条状

4.热锅放入适量的植物油

5.放入姜蒜青红辣椒碎炒爆炒一分钟

6.然后加入两汤勺的生抽一克的盐少许的鸡精即可

7.炒好的酱汁倒入撕好的杏鲍菇上

8.搅拌均匀即可享受美食了

手撕杏鲍菇的做法？

用料

杏鲍菇 1个大的

盐 适量

糖醋汁 适量

海鲜酱油 适量

香油 适量

香菜 适量

芝麻 适量

手撕杏鲍菇的做法

1. 杏鲍菇洗净，如果个头大可以切一刀两刀，上锅水开蒸10分钟左右，取出，晾凉，撕成细丝，我比较喜欢细一点的口感，这个步骤比较考验耐性哦～

2. 加入你喜欢的调料拌匀，装盘，开吃😄可以放盐，海鲜酱油，香油，糖醋汁（腌酸黄瓜的），香菜，芝麻