枇杷膏怎么熬能放时间长?
舌尖美味
17小时前
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枇杷膏怎么熬能放时间长?
1、将枇杷用淡盐水浸泡15分钟,再用手对枇杷进行轻柔地搓洗,这样能洗去枇杷表面的残留物。
2、将清洗好的枇杷剥皮去核(剥好的果肉容易氧化变色,可以用淡盐水泡着,或加点儿柠檬汁)。
3、将剥好的果肉放入料理里中,加入适量的水,搅打成果泥状。
4、将枇杷果泥倒入不粘锅中,中火熬煮,这时的水分比较多。
5、加入冰糖熬煮,变黏稠后改小火熬煮,而且要不时地用铲子搅拌一下,防止粘锅。
6、熬干水分,颜色变得晶莹透亮就可以关火了,挤点儿柠檬汁搅匀增香。
更好就是冰箱冷藏,把枇杷膏 *** 好了以后,将其放入到冰箱之中,一般是可以保存大约十五天时间的。
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