生蚝清蒸怎么做?
舌尖美味
17小时前
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生蚝清蒸怎么做?
用料
蒜
10瓣
姜
1块
生蚝
20只
小米辣
5个
耗油
3勺
油
18克
清蒸生蚝的做法步骤
步骤 1
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新鲜生蚝用刷子刷干净
步骤 2
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再用清水冲刷几次
步骤 3
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放入蒸屉中蒸5—8分钟
步骤 4
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小米辣,蒜瓣,姜洗净打成碎末
步骤 5
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油热放入耗油翻炒一下再放入姜,辣椒,蒜末翻炒1分钟,倒入碗中待用
步骤 6
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蒸好的生蚝直接掰开,取出蘸着蒜蓉料吃 就可以了
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