冬至吃饺子有什么传说吗？

冬至吃饺子有什么传说吗？

关于冬至为什么要吃饺子有很多传说，其中有一个是这样说的。

据说在东汉时期有一个叫张仲景的人，医术精湛，救人很多。有一年冬天大雪纷飞，天寒地冻，很多人的耳朵都冻坏了。张仲景看到后，让人剁了一些肉馅，并添加了很多驱寒的药材。然后用面团将馅包好，同时捏成耳朵的形状。最后下锅煮熟。让那些耳朵受伤的人吃了耳朵状的食物，很快，他们的耳朵也好了。

起初人们叫这个食物为“娇耳”，慢慢的人们又开始叫它饺子。从那以后，为了避免耳朵冻坏，每年冬至人们都要吃饺子。

有谚语云，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。