川菜小炒培训班哪里好？

川菜小炒培训班哪里好？

对于川菜的教学研究方面成都北方***烹饪XX是有一定的实力的。

 1.成都知名的厨师XX，师资力量强、安全可靠

 2.针对学员，提供食宿，方便学员与老师之间课后更好的交流与沟通 

3.推荐工作，创业还可提供店面设计指导，解决您就业创业的后顾之忧! 

4.主要以实操教学为主，老师毫无保留手把手教，学员全程亲自动手操作，确保真正学到技术 。

川菜清鲜醇浓，麻辣鲜香，一菜一格，百菜百味。川菜麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。在六种基本味型的基础上，又可调配变化为多种复合味型，在川菜烹饪过程中，如能运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化，加之选料、切配和烹调得当，即可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。而想要把川菜这些技巧学到位，选择一所好的XX自然也是比较关键的，好了，就说到这里了。希望对大家有所帮助。

想开家川菜馆用手机视频学做川菜好还是去培训班？

你开玩笑吧，通过手机 *** 可以学习一下那是对有做菜经验的人，最次也是家庭主妇本来就会做一些菜，在根据视频做几遍就能做出来，就算你在视频里学习后可以做出这道菜，如果把你放在餐厅你还没开始锅都红了，餐厅属于专业厨师的领地，假设一个做菜非常好吃的家庭主妇把他放到餐厅的厨房她根本就一道菜都做不出来，这里属于夸张说法。反过来如果一个厨师到家里做菜也做不出来餐厅里的效果，除了调料不齐全外，就是火没餐厅的硬。说了这么多废话你应该明白去哪里学习了吧。我就是从洗碗开始到现在自己开店的。