白灼虾是蒸还是煮好吃？
舌尖美味
2小时前
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白灼虾是蒸还是煮好吃？
答：地区不同，吃法不同，喜爱的口味不同。
两广地区和闽南地区海南地区，白灼虾居多，做法基本上都是开水中焯水几分钟后捞出来白灼吃。
而湖南地区和云贵川地区，喜欢用青红辣椒蒜蓉清蒸。
北方地区喜欢葱爆大虾，红烧虾段等。
北京地区喜欢葱姜蒜爆香后放入少许西芹吃。
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