四川麻辣水煮鱼片怎么做?

舌尖美味 1小时前 阅读:2 评论:0

四川麻辣水煮鱼片怎么做?

材料

鱼片250g,水煮配菜250g,水煮汁80g,干椒段3g,花椒2g

做法

1、锅中加30g油,下花椒和干辣椒用小火炸香;

2、下水煮料包炒香,放入500g水烧开,入黄豆芽、大白菜煮2分钟后,把鱼片一片一片下锅,改小火煮熟出锅倒入碗中即可。

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