鲜凉面煮几分钟更佳？

鲜凉面煮几分钟更佳？

鲜凉面煮5-6分钟更佳

原料

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鲜凉面 (适量)

芝麻酱适量，大蒜水适量，生抽适量，酱油适量，陈醋适量，油泼辣子适量，盐适量，白糖 适量

1/准备好适量的手工凉面。

2/锅中烧水，水开以后倒入凉面，用炒勺翻一下凉面，避免沾锅。

3/之后大火煮开，凉面煮到8分熟。

4/之后把煮过的凉面，捞出来，倒入适量的凉白开，过凉就可以。

5/之后找个碗，放如适量的芝麻酱，倒入适量的大蒜水，生抽，酱油，陈醋，油泼辣子，盐，白糖，搅拌均匀（大蒜水，大蒜末加适量的水）。

6/最后倒在凉面上，撒上黄瓜丝，花生米完成。