红豆小汤圆的做法?
舌尖美味
2小时前
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红豆小汤圆的做法?
红豆小汤圆是一道传统的中国甜点, *** 简单。首先,将红豆洗净后浸泡数小时,然后煮熟并捣成红豆泥。
接着,将糯米粉和适量的水搅拌成面团,揉至光滑。将面团分成小块,搓成圆形,用手指压出小洞,将红豆泥放入洞中,然后封口。
将汤圆放入沸水中煮熟,待汤圆浮起后再煮1-2分钟即可。
最后,将煮好的汤圆捞出,放入冷水中冲洗,然后沥干。可以撒上芝麻或浇上糖水作为装饰,美味的红豆小汤圆就做好了!
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