奶油水果蛋糕最正宗的做法？
舌尖美味
2小时前
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奶油水果蛋糕最正宗的做法？
主料
戚风蛋糕 ：8寸
奶油 ：200
辅料
香蕉 ：1根
橙子 ：1个
苹果 ：1个
具体步骤
之一步
1.先烤好一个8寸的戚风蛋糕。
第二步
2.200g淡奶油加10g糖打发，淡奶油事先冷藏一下比较容易打发。
第三步
3.将蛋糕切成两片。
第四步
4.将奶油抹匀，铺上香蕉片。
第五步
5.用抹刀将奶油抹匀。
第六步
6.橙子苹果切成小块摆成造型。
烹饪技巧
奶油可以弄多点，容易裱花一点，400g--500g奶油差不多了。
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