123果子做果丹皮的做法？

舌尖美味 34分钟前阅读：1 评论：0

123果子做果丹皮的做法？

主料：山楂，冰糖。

*** *** ：（1）.山楂洗净，去把去蒂，切开去核，加300克水。.中火煮15分钟

（2）冰糖加100克水，小火熬成糖浆，熬到糖浆粘稠，基本可以拉丝的状态。

（3）将煮好的山楂倒入豆浆机中，加入熬好的糖浆，此时盖上豆浆机开启果蔬冷饮档（有的可能叫搅拌档），搅拌完成后再搅拌一次，这样搅拌出来的山楂糊更细腻。做的果丹皮的味道更好

（4）烤盘抹上一点点油，倒入适量的山楂糊，用刮板抹平表面，厚度以3毫米为宜。让其自然晾干。可以翻面放在烤网上，晾另一面。烤网上晾的比较快。我弄的山楂糊比较稠，半天时间就晾好了。不要晾的太干，否则不好卷。.晾好的果丹皮颜色很漂亮，切成需要的宽度

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