天天泡红枣和枸杞上火，有没有什么可以去火的。金银花？还有吗？

天天泡红枣和枸杞上火，有没有什么可以去火的。金银花？还有吗？

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有没有什么可以去火的。金银花？还有吗？自己纯生活经验分享，希望能帮助到你，不足之处敬请海涵！

一、苦菜——去火之一野菜

苦菜在全国各地均有分布，味道苦、微寒。具有清热、去火的特点。富含多种矿物质、维生素。民间吃法，比较简单。

1、蘸酱生吃

把采摘来的苦菜，取出杂质，摘除老根、老叶。然后用清水清洗干净，沥干水分待用。用到切碎装盘（也可以不切，整株装盘），然后把新鲜的豆瓣酱，撒在苦菜上，用筷子搅拌均有即可食用。

2、把采摘来的苦菜，取出杂质，摘除老根、老叶。然后用清水清洗干净，沥干水分待用。当然很多嫌弃苦菜，味道太苦，建议朋友们，感觉太苦，起锅。注入清水，水开，倒入洗好的苦菜，焯水1--2分钟，捞出，切碎装盘，然后撒豆瓣酱食用。这样苦味大大减轻。

3、把采摘来的苦菜，取出杂质，摘除老根、老叶。然后用清水清洗干净，沥干水分待用。，当然有的朋友不喜欢蘸酱吃，可以放上葱姜蒜末、精盐、麻油凉拌也不错。

4、把采摘来的苦菜，取出杂质，摘除老根、老叶。然后用清水清洗干净，沥干水分，把洗干净的苦菜，放在阴凉、通风的地方，晾晒干，然后装入塑料袋子，一年四季都可以用开水泡喝了，去火能力超强。

5、苦菜在各地名称不一，在各地名称：苦菜、节托莲、小苦麦菜、苦叶苗、败酱、苦麻菜、黄鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦荬、苦丁菜、苦碟子、光叶苦荬菜、燕儿衣、败酱草

二、蛤蟆草

蛤蟆草，主要分布于我国的黄河流域、长江流域等等。具有清热败火的作用。就是味道超苦，俗语说，良药苦口利于病啊。

1、把采摘来的蛤蟆草，取出杂质，摘除老根、老叶。然后用清水清洗干净，沥干水分，起锅，注入清水，水开，倒入蛤蟆草，焯水一分钟，捞出，装盘，假如是葱姜蒜末、精盐、麻油

搅拌均匀即可食用。

2、把采摘来的蛤蟆草，取出杂质，摘除老根、老叶。然后用清水清洗干净，沥干水分，把洗干净的苦菜，放在阴凉、通风的地方，晾晒干，以后泡水喝，就是太苦了！希望你们可以受得了。哈哈哈。

3、把采摘来的蛤蟆草，取出杂质，摘除老根、老叶。然后用清水清洗干净，沥干水分，用新鲜的植株，2--3棵泡水喝，对于降火特别明显。

特别提醒：

这 些苦寒一类的植物，不能长期饮用，也不能时常吃，一般一周泡水喝2次就可以。凉拌吃一周吃一到二次为宜。特别是对于体质弱，虚寒体质、拉肚子尽量不要吃。还有其他的例如，蒲公英、白蒿等等也是不错。（朋友们不认错了，文章中的图片请认准，人命关天，不可草率，切记！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！）