蛋糕裱花学习西点烘焙短期培训班?
蛋糕裱花学习西点烘焙短期培训班?
如果你是想在家做着自己吃,可以跟着短视频或者一些美食博主,一般都有教程配方和注意事项。蛋糕裱花就是靠自己练习了,做的多了才能做好。短期培训班的话大可不必。要是打算开个甜品店的话,短期培训班的东西在S场竞争这么激烈的情况还是远远不够的,最主要还是要靠自己去研究新品。
哪里有蛋糕短期培训班?
我的个人建议,第一,去权威的培训机构,因为那里环境会好一点还可以上手比较快!
第二就是去烘焙屋,这里可以实现一对一的指导,只要你肯学估计很快就能够上手,甚至独立开店!
第三,就是应聘去一些知名的比较大的食品企业,最好去里面做杂工或者学徒,工资可以不高,只要有机会可以跟师傅学的千万别放弃,这样可以学到一些迎合S场的新品的做法,以及食品流水线的现代机器的熟悉,也可以业余之外对当时的食品蛋糕S场更多的了解!方便以后您能独当一面!
这是我的个人建议,仅供参考!如有不对的请指正!
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