煮汤圆几分钟更好?

舌尖美味 3小时前 阅读:2 评论:0

煮汤圆几分钟更好?

1、汤圆煮7分钟左右即可。

2、在煮汤圆的时候要注意 *** ,生汤圆放入锅中后,需要用勺子搅拌以免粘锅,当汤圆上浮时加冷水,这样可以加速汤圆的熟烂度,反复加两次冷水,等汤圆都浮上水面即可食用。

3、据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江S宁波S)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。

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