粉蒸排骨的米粉哪个牌子更好？

粉蒸排骨的米粉哪个牌子更好？

关于粉蒸排骨的米粉品牌，没有固定的更好品牌，因为不同地区和个人口味有所差异。您可以在当地超S或S场寻找适合自己口味的米粉品牌。此外，也可以尝试自己 *** 米粉， *** 如下：

1. 准备糯米、香米、花椒、八角等材料，洗净后晾干。  

2. 将香米、糯米、姜片放入炒锅，小火炒至米粒微黄，再加入花椒、八角等香料炒制。  

3. 炒至米色金黄且散发香味时，关火，加入少许盐拌匀，晾凉。  

4. 将晾干的米料倒入食物料理机或搅拌器，打磨成较粗的米粉。

*** 好的米粉可以用于粉蒸排骨，也可以尝试用于其他粉蒸菜式，如粉蒸肉、粉蒸鱼等。