炖牛膝骨正宗做法？

炖牛膝骨正宗做法？

食材用料：怀牛膝15g，当归10g，排骨500g，葱、姜、精盐、鸡精、料酒各适量。

做法步骤：

1，首先将牛膝、当归洗净。

2，排骨洗净，剁成3厘米长的段。

3，葱、姜洗净，用刀拍破。

4，将牛膝、当归、排骨、葱、姜、料酒放人锅中，再加清水适量，用武火烧沸后，再用文火烧30分钟，调入精盐、鸡精即可

果脯鸭片和风味牛膝骨的专业配方及做法是什么？

现在的年轻人时不时都讲究一点养生

什么啤酒里泡枸杞、熬夜中涂眼霜

一边作死一边维持最后的倔强

眼看天气凉快下来了

就不能好好穿个秋裤

非得要露点脚踝啥的

要风度不要温度吗？

既然这样那好吧

我就只能理直气壮地安利新的本草

来慰问一下大家在寒风中瑟瑟发抖的下半身了

中医药书《神农本草经》记载着一味

叫牛膝的上品中药

牛膝？牛的膝盖吗？

当然不是

牛膝，苋科植物

传统中医里有“无牛膝，不过膝”的说法

是指牛膝作为引药

可以帮助药物过膝盖

对于治疗下肢疾病很有帮助

嗯，各位美丽“冻”人的小哥哥 *** 姐请前来了解一下

现代《中华人民共和国药典》

将它分为怀、川牛膝两种

听起来像是双胞胎

二者虽然都能活血通经、补肝肾、

强筋骨、利尿通淋、引血下行

但实际侧重点却还是有点“南辕北辙”

怀牛膝，主产于河南焦作

偏补肝肾、强筋骨、通经络、散恶血

临床常用于治疗寒湿、腰膝骨疼、跌打损伤、

经血不调、产后淤血腹疼等

与焦作辖区（古怀庆府范围）所产的

山药、地黄、菊花

并称为“四大怀药”

从卫桓公到清朝末年

期间一直是进献王朝的贡品

川牛膝，主产于四川等地

功效上偏活血通经

有天全牛膝、甜牛膝、肉牛膝等名字

一般认为四川天全X产的川牛膝药材质量更好

“甜牛膝”得名于它的显著甜味

主治经闭、风湿关节痛、胞衣不下等

可以说二者各有所长

具体使用还要看医师如何对症下药

不过我们作为大吃货帝国的一员

我们当然还有吃货的用法

牛膝做药膳、保健食品也可以哦

在中国

没有什么药材是进不了厨房上不来餐桌的

我坚信各S人民的厨艺实力

不过牛膝参与的产品

并不是什么人都能用的

活血产物

经期、孕期 *** 姐可不能吃

切记！

切记！

切记！

END

策划 | 和爻

文案 | 点点

编辑 | 呵呵、王美炸

审核 | 眼圈黑黑