去骨牛肉炖萝卜怎么做？

去骨牛肉炖萝卜怎么做？

去骨牛肉炖萝卜是一道美味健康的家常菜。首先，将去骨牛肉切成块状，放入开水中焯水去血水。

接着，将焯好水的牛肉块捞出备用。

然后，将洗净去皮切块的萝卜放入锅中煸炒，加入少量盐和糖调味。

接着，将焯好水的牛肉块放入锅中，加入适量的水，以淹没牛肉块为宜。炖煮约40分钟至牛肉变软，萝卜熟透即可。

最后，可以根据自己的口味加入适量的胡椒粉和酱油进行调味，即可享用这道美味的去骨牛肉炖萝卜。