白金针菇怎么炒？

白金针菇怎么炒？

白金针菇是我们经常食用的一种真菌类食物，它不仅吃起来味道非常的鲜美，而且营养丰富，那么白金针菇怎么做呢？

首先我们应该把白金针菇掰成小份的，放入清水中加入少量的淀粉进行清洗，洗干净后捞出控干水，把青椒洗干净，切条，葱姜蒜洗干净切碎，锅中加入热油，放入葱姜蒜炒香后，倒入青椒条，翻炒均匀，加入洗干净的白色金针菇，加入调味料，醋，少量的盐，翻炒均匀，大约炒三分钟左右即可出锅，这样做的白金针菇吃起来味道非常的好。