红豆汤的做法?
红豆汤的做法?
用料:红豆250克,冰糖丶陈皮(适量)
步骤:1红豆洗干净,用开水泡半小时,这样方便煮熟。
2泡过的红豆放入锅中,倒入适量的水然后加冰糖,视个人口味而定。
3开大火煮,烧开后放入陈皮,转中火煮两三个小时。
4然后轻小火慢慢熬烂。
红豆煮水煮多久好?
你好!我是(周末美食记)很高兴回答你的问题,希望我的回答对你有帮助。
*** /步骤
1:挑选好的红豆,将发霉等红豆剔除;
2:将要煮的红豆洗净,加入4~5杯冷水,泡大约30分钟;
3:浸泡好之后,水不要倒掉,直接放到火上煮,一直煮到沸腾为止;
4:水滚后关火,盖上锅盖焖煮15~30分钟,锅里的红豆约一半有破皮,一半没破,水呈半透明红褐色为更佳;
5:红豆水中,尚未完全混浊的红豆水,特别是顶层的清澈一些的红豆水可以直接饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
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