紫菜紫米饭团做法教程？

紫菜紫米饭团做法教程？

紫米+糯米提前一晚泡好，放入电饭煲煮熟。水不要太多，正常米饭的量差不多。

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煎好鸡蛋、火腿片、蟹**；黄瓜切细丝；

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铺好保鲜膜，舀入大部分的紫米饭，压平。

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抹上一层沙拉酱。

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铺上一层黄瓜丝

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铺上煎好的火腿片、

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铺上煎蛋

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铺上蟹**、

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铺上海苔肉松、

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铺上葡萄干、花生碎、玉米脆片

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最后在上面铺上一层紫米饭。

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提起保鲜膜的四周，慢慢的往中间收紧，形成一个圆球，

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形状可以自己用手来调整哈，收紧收口出。

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饭团成功啦。用刀切成两半，开吃！

注意事项

煮紫米的时候也不能太干哦，那样饭团的米粒就没有粘合性，会不好成团

配料食材根据自家的情况，可以随意组合，不影响哦。喜欢什么裹什么呀