夏天太热怎么用雪糕模具自制雪糕？

夏天太热怎么用雪糕模具自制雪糕？

自制雪糕

1. 准备了去核樱桃，熟玉米粒，龟苓膏粒。

2. 奶粉用温开水冲开搅拌均匀，可放入炼乳或淡奶油，搅匀备用；我没放，直接温开水搅拌。

3. 糯米粉、白糖倒入锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块。

4. 然后放入2个鸡蛋黄，用勺子继续搅拌均匀，使蛋黄充分和牛奶混合，此时溶液成淡黄色。

5. 开火，中火加热，边加热边搅拌，开始很稀有大泡，随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好；小火加热继续搅拌1分钟，感觉很稠了，关火，放凉。

6. 待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具，放冰箱冷冻6小时以上。

7. 吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出，在室温下放置3-5分钟脱模。

冰冰凉凉的雪糕来了！

夏天有哪些冷饮可以自己在家做？

说起冷饮，现在很多人想到的都是冰可乐、冰雪碧等冰镇饮料。其实，有很多传统的冷饮，有着很好的消暑功效，只需我们在家即可 *** 。下面就让我来为大家简单介绍几款。

首先是凉盐茶。我记得小时候每到夏天时，这种家庭自制饮料很常见。 *** *** 其实很简单，用开水泡茶，加入适量的盐，放入陶缸中晾凉。凉盐茶中的茶叶可以提神，盐分可以很好地补充人体的生理机能，再配上冰凉的口感，炎炎夏日里喝上一口，就会感到前所未有的舒爽。

酸梅汤算是老北京的传统饮品了，如今在很多地方都十分受欢迎。这种冷饮不仅具有消暑的效果，而且还能生津止渴。虽然现在的酸梅汤多是S场上售卖，但实际上自己在家中也是可以 *** 的，只不过做法相对于前面的凉盐茶来说相对繁琐一些。因为酸梅汤的 *** 首先需要乌梅，要到中药店里购买。剩下的步骤就很简单了，将买回来的乌梅去核后加入清水煮沸，再加入白糖，放凉后酸梅汤就 *** 完成了。个人建议，如果在饮用酸梅汤的时候再加上几块冰块，那就更好了。

银耳汤。银耳汤是我们在家庭中常见的夏日饮品，但是要想做出一碗好喝的银耳汤，却不是一件容易的事情。在 *** 银耳汤时，掌握火候至关重要。火候不够，银耳汤中的银耳就会太脆太硬，火候过了，银耳汤又会太粘稠。如果火候适中，再配上冰糖，放入冰箱内储藏后饮用，绝对是百喝不厌。

Cola