油炸知了猴的营养价值？

油炸知了猴的营养价值？

油炸知了猴又叫唐僧肉，除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素 。

连续吃一个月的炸金蝉，身体会发生什么变化？

有人问吃金蝉一个月后会怎样？我还真的每天吃十来个，连吃一个多月，几乎每年都这样。我们这里杨树柳树比较多，这几种树更爱产生知了。夏至后天气炎热，晚上农村人睡不着，每人拿个手灯照知了猴，我几乎每晚照十七八个、二十多个就回家休息，正八经地有的一夜照五六十个还多。咱先说知了猴的外皮，知了猴脱壳变成金蝉，它脱下的外皮就是中药蝉退，药性甘，寒，入肺，肝经。功效:(1)疏散风热，用于感冒风热初期有表症者，常与薄荷、连翘、石膏等同用。若风热喉咙痛，声音斯哑，可与胖大海同用。(2)退翳明目。用于风热目赤翳膜遮睛，常与菊花、谷精草同用。(3)透疹止痒，用于麻疹初见或疹出不畅，常与葛根、牛蒡子、薄荷、连翘同用。用于荨麻疹、及皮肤瘙痒，常与白蒺藜、荊芥、防风、蛇脱同用。(4)祛风解痉。药性方面简单说这点。当然我们吃油炸知了猴，是连外皮一起吃掉的，连吃一个月对眼睛、喉咙都有好处。特别提醒的是，有个别少数人对吃知了猴过敏，这类人千万别吃。我的食用 *** 是先把知了猴洗净泥土，再放入锅中加盐煮熟煮透，捞出凉干表层水再用油炸，(煮时加点花菽大茴香更美)把皮炸苏更好。当然，每个人适应不同，对此物感觉不适，那就别勉强。所以，图个健康、高兴就好。我今年常看点宗教的书，所以也不怎么吃金蝉了。谢谢邀请!