凉拌担担面的底料秘制配方
舌尖美味
1小时前
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凉拌担担面的底料秘制配方
1.半汤勺酱油、芽菜适量、融化的猪油、稀释好的芝麻酱，先把这些倒入碗中搅拌均匀。
2.胡椒面、花椒面、桂皮、白砂糖、味粉按照1：1：1：1：1的比例的混合，然后加入到上面酱汁中搅拌均匀，这碗酱汁就完成了。
3.最后再在面条上淋上辣椒油一碗美味的担担面就可以开动了。
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