横州大杂烩汤的家常做法配方
舌尖美味
9小时前
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横州大杂烩汤的家常做法配方
横州大杂烩，是每次酒席，过年过节，板桌必备特色菜，可以当饭吃，汤浓郁，鲜甜，横州本地人更爱，做法如下：
横州大杂烩做法：
配料:笋，粉丝，瘦肉，虾米，香菇，墨鱼
做法:
1.炒干笋，泡发干香菇
2.把虾米，墨鱼，瘦肉爆香
3.倒入笋翻炒，加盐
4.把所有这个配料倒入汤中
5.以上配料煮10几分钟后，放入粉丝，出锅前放鸡精，胡椒粉(必放，这是灵魂)
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