自己做的面条怎么才能不易断

自己做的面条怎么才能不易断

自己做面条，首先舀两碗白面，放一克盐搅拌开，用凉水活面来回柔搓，一直到把面团柔好光滑为止，用保鲜薄膜包好，醒面30分钟，面就好了，可以做面条了，面有筋性还不断。