花生米拌菠菜的做法有哪些

花生米拌菠菜的做法有哪些

一，菠菜洗净，控干水分。

二，锅中水烧开，加入适量盐和食用油，下入菠菜焯水一分钟，捞出过凉水。

三，把菠菜捞出，双手攥干，切成长段。蒜拍成蒜末。

四把菠菜放入碗中，加入适量盐，蒜末，酱油，米醋，白糖，再倒入花生米。搅拌完成即可食用。