胡萝卜玉米排骨汤是怎么做的

胡萝卜玉米排骨汤是怎么做的

用料：排骨500g，黑豆适量，胡萝卜玉米600g，山药200g ，红枣适量

1.先将排骨剁成小块，然后冷水下锅，加入姜片和料酒，煮出血沫后，捞出洗净，放入锅中。

2.起锅，加入适量清水，然后再加入葱段，姜片，黑豆、胡萝卜，玉米，红枣，盖上盖子煮开，然后转中小火煮30分钟。

3.放山药再煮20分钟，加盐，枸杞，葱花调味即可。