炭烤烧饼的正宗做法
舌尖美味
1小时前
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炭烤烧饼的正宗做法
发面饼4个,鸡蛋2个,花生油50ml,烧烤料100g
做法:鸡蛋打成鸡蛋液,备用。发面饼放到菜板切成1/2半,用刷子刷上一层油食用,放到鸡蛋液裹一下放到盘中,撒上烧烤料,(两面)用叉子在两面扎几个小孔,腌制20分钟。备用
取一张锡纸平铺在菜板上,摆上饼胚,包裹好,放到炭火炉子上,烤8分钟,(两面)
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