拍黄瓜丝怎么做好吃

拍黄瓜丝怎么做好吃

推荐拍黄瓜，吃起来特别爽口。

首先我们将黄瓜改刀，把黄瓜切成小段，切好后把它收入大碗中。很多朋友做这一步的时候都会直接放盐，难怪不好吃。我们往里面加入一勺的白糖，这样腌制出来的黄瓜比盐腌出来的更加的爽脆，还可以去除黄瓜里的苦涩味儿。搅拌均匀之后，放在一旁腌制15分钟。