麻薯植物图片及名称

麻薯植物图片及名称

提到麻薯，很多没吃过的人，很可能将其当作是红薯、紫薯、木薯等一类的植物种类。但其实，麻薯并不是一种植物，而是近年来继泡芙、小贝、蛋黄酥之后，又一款炙手可热的网红点心品类。大连地区称之为“馍饥”。台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”。