醪糟汤的做法

醪糟汤的做法

材料包括：

醪糟200克、鸡蛋2个、水900克、白糖适量、水淀粉适量、枸杞适量。

做法:

1、鸡蛋打散成蛋液；

2、枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿；

3、净锅内放入适量的清水，煮开后倒入枸杞，煮一两分钟后倒入醪糟；

4、水开时倒入蛋液，煮至蛋液凝固后即可出锅。