虾米饺子馅的做法

舌尖美味 2小时前 阅读:1 评论:0

虾米饺子馅的做法

虾米打碎或切碎

步骤2

鸡蛋打碎煎成鸡蛋碎

步骤3

韭黄切碎,然后把几种配料调料扮在一起(注意,肉糜先拌入油,搅匀,再加入酱油和其他调料,最后放入韭黄鸡蛋和虾米粉拌匀)

步骤4

用超S买回来的饺子皮开始包饺子

步骤5

不粘锅放入少量油,饺子整齐摆在锅子里,煎片刻

步骤6

在锅里加入沸水,刚好没过饺子,然后把锅盖住烧至水干掉

步骤7

喜欢吃硬底的煎饺就等水干了再煎片刻,扣在盘子里就OK了

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