麻辣拌吧配方
舌尖美味
21小时前
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麻辣拌吧配方
配方:蒜4瓣人(切成末),花生碎20g,孜然粒3g,白芝麻7g,盐2勺,味精2勺,醋3小勺,蚝油4小勺,生抽2.5小勺,香油5小勺,麻油5小勺,辣椒油2小勺,花椒粒2g,芝麻酱2g
做法:锅起热倒入油温升高三成热放入花椒,小火,不时用勺子翻动,炒出香味,捞出花椒扔掉,倒出花椒油,放凉备用
芝麻酱倒入干净碗中,加入清水,搅拌均匀备用
找一个干净大碗所有人调料放进去,搅拌均匀,放入花椒油,调好的芝麻酱,即可
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