黑茶怎么喝才正确，掌握这些 *** 是关键

黑茶怎么喝才正确，掌握这些 *** 是关键

取茶

　　①、千两饼、茯砖茶取茶 *** ：用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可。

　　②、颗粒茶取茶 *** ：由于颗粒装的黑茶已经切取好，把黑茶从包装拿出即可。

　　③、千两茶去查 *** ：用铁锹、铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指温杯，

用开水温盖碗，使盖碗均匀受热。

　　投茶

将1/3的黑茶倒入盖碗中。

　　洗茶

向盖碗倒入开水(水量以漫过茶叶为好)然后快速倒水(使茶叶均匀受热，唤醒茶香)，之一道

茶为“洗茶” 不饮用泡茶，重新向盖碗中倒开水至八分满(开水温度网95°左右)盖上盖泡上10

秒。

　　出汤

将泡好的黑茶茶汤用过滤网倒入公道杯中，倒完为止，保证汤色均匀品香茗，将公道

杯中的茶汤均匀的倒入品茗杯中，先闻其味，观其色，后细细品味黑茶的香醇味。